HOTELLERIE
Attrezzature ristorazione di ogni genere, dalle porcellane, bicchieri, utensili da cucina, pentole e attrezzature da pasticceria, gelateria e pizzeria.
Posate in acciaio inox 18/10 destinate all'uso professionale, ma che possono adattarsi perfettamente anche alla tavola di casa tua.
Posateria
Le posate per ristoranti e hotel che vi proponiamo sono ideate appositamente per il settore alberghiero e della ristorazione, dove ogni attrezzo viene usato frequentemente e sottoposto a ripetuti cicli di lavaggio, in lavastoviglie oppure a mano, sia a freddo sia ad alte temperature.
Alla praticità d’uso si uniscono la bellezza e l’eleganza della posateria proposta, realizzata con attente scelte di design. Il nostro catalogo copre ogni esigenza e presenta un’offerta completa in grado di soddisfare ogni cucina con forchette, coltelli e mestoli per usi specifici.
Il coltello è senza dubbio il prolungamento della mano di uno Chef. Noi di R.G. Forniture per questo accessorio fondamentale ci affidiamo alla coltelleria Valgobbia e Paolucci che realizzano coltelli con competenze specifiche, grandi capacità tecniche che rendono i suoi prodotti di elevatissima qualità.
Coltelleria professionale
Coltelleria Paolucci
I coltelli della linea professionale Paolucci sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso.
Le lame sono realizzate con la migliore lega di acciaio al molibdeno-vanadio e sono sottoposte a un ulteriore trattamento termico sotto 0°C (tempera “a ghiaccio”); in seguito vengono affilate a mano per un taglio perfetto ed una durata praticamente illimitata. Il manico in nylon, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.
Robustezza, lame qualitativamente al top, ottimo grip e maneggevolezza le armi vincenti nell’uso quotidiano di questi strumenti di lavoro. La robusta linea professionale di Coltelleria Valgobbia è realizzata con processi produttivi all’avanguardia e materie prime dall’elevato standard qualitativo. Le lame realizzate in acciaio trattate termicamente in forni sottovuoto per ottenere le migliori performances da questo tipo di acciaio in termini di durezza, resistenza alla corrosione, flessibilità e tenuta del tagliente. I manici realizzati con speciali polimeri e pigmenti atossici conformi alle più restrittive rispondono alle più differenti esigenze di un uso professionale quotidiano.
Vetri e cristalli
Un buon caffè o cappuccino esige la tazza giusta e noi abbiamo quello che serve, in porcellana sottile o più spessa, anche in vetro per i più esigenti. Tazzine da caffè, tazze da cappuccino, tazze da caffelatte, bicchieri da latte macchiato, bicchieri da caffè al vetro.
La scelta del bicchiere è fondamentale in ogni ambiente. Per questo offriamo una vasta scelta di calici e bicchieri per ogni gusto ed esigenza. La forma, la capienza e il materiale sono fondamentali e noi siamo pronti ad esaudire ogni vostra richiesta. Vasta gamma di bicchieri da bar, calici da vino, bicchieri da cocktail e long drink, calici da birra e tutti gli accessori per rendere unico ed efficiente il vostro locale.
Tutti gli accessori e gli utensili per soddisfare le esigenze dei cuochi e degli addetti alla cucina.
Cucina, pentole, padelle e casseruole
Padelle e casseruole professionali per ogni tipologia di cottura realizzate con materiali capaci di supportare utilizzo intenso e continuativo. Teglie da forno e tutti gli utensili per rendere. R.G ti propone una vasta gamma di pentole e padelle per la ristorazione: prodotti altamente specializzati in grado di soddisfare qualsiasi esigenza nelle cucine professionali.
Tutto quello che serve per portare in tavola il meglio del tuo locale.
Tavola e buffet
Le migliori soluzioni per il buffet, che siano in legno o in melamina. Rendi particolare la tua tavola con le nostre proposte, accessori indispensabili per semplificare il lavoro senza rinunciare all’eleganza e al design, dai macina sale e pepe, ai cestini per il pane, bancalini e vassoio in ardesia perfetti per la presentazione di un piatto in particolare.
Un’infinita gamma di colori per liberare la fantasia, unita ad un design pensato per emozionare nella quotidianità.
Porcellane
Una porcellana correttamente abbinata convince commensali ed ospiti, valorizzando il piatto offerto. Da R.G. Forniture troverai un’ampia ed accurata scelta di piatti per ristoranti dalle diverse forme, colori, trame, sempre in linea con le ultime tendenze, così da abbinare ad ogni menù un impiattamento esclusivo. Vieni a scoprire la nuova collezione di piatti sempre caratterizzati da qualità della porcellana, robustezza e design per un perfetto connubio tra utilizzo intensivo professionale e raffinatezza della presentazione.
Stai pensando di aprire un bar, ristorante, pasticceria, gelateria, pizzeria o un attività di ristorazione?
Contattaci per una consulenza, riguardo le attrezzature, arredamenti per il tuo locale.
